2009年6月30日

MRO-DV200T-食神附身之蒜香烤雞腿

就在我送上HITACHI 日立高熱水蒸汽熱風烘烤微波爐這個大禮後二天,
酒鬼詹姆士馬上到COSTCO搬了一箱海尼根啤酒,
為了不對不起他的啤酒,
俏皮欣決定來試試蒜香烤雞腿,
為什麼是蒜香烤雞腿呢?
理由很簡單,
因為這隻雞腿當初就是為了這台MRODV200T買的,
它等這天已經等太久啦!


於是繼蒸包子後我的MRODV200T的第二次就要獻給蒜香烤雞腿啦!
MRODV200T內鍵的自動料理功能並沒有蒜香烤雞腿這項料理,
山不轉路轉,
我就用自動料理27香草烤雞的功能來烤我的蒜香烤雞腿…


早上先把冷凍的雞腿拿出來退冰後,(MRODV200T也有解凍的功能,不過本次我並沒有使用)中午開始醃製我的雞腿啦!以二大匙的醬油、一大匙的米酒、一大顆的蒜頭、醋少許、冰糖少許,充份攪拌後完成後,就放入hitachi冰箱的真空室中讓它保鮮去~~




接到詹姆士下班的電話後,馬上取出冰箱中的蒜香烤雞腿,按下機器面板上之『低油鹽建康』鍵,選擇自動料理27之香草烤雞後,開始預熱啦!預熱完成後,再將我已擺放於燒烤盤之雞腿放入,放入燒烤盤後在按上『溫熱起動』鍵,我的蒜香烤雞腿要正式開始料理啦!



日本人做事就一整個精準,食譜上寫的料理時間,一分也不差,這次我選擇的是低油鹽建康的方式料理,所以需要預熱12分鐘、調理21分鐘,所以總共的料理時間是33分鐘,如果沒有選擇低油鹽建康而是直接料理的話,則只需要26分鐘的調理時間。
33分鐘後,就在詹姆士進門放下包包洗完手後,熱騰騰的烤雞腿也出爐啦!看到燒烤盤上逼出滿滿的油,俏皮欣由衷的覺得這台真的是買對啦!有了MRO-DV200T我將與油煙說bye bye啦!




詹姆士迫不及待的拿出他的冰啤酒,肉質鮮嫩的烤雞腿配上消暑的冰啤酒,我想此刻他的工作壓力應該有暫時獲得解放吧!
不需要高超的廚藝,日立高熱水蒸汽熱風烘烤微波爐讓俏皮欣有如食神附身,看著詹姆士吃的津津有味,幸福就是這麼簡單~~




9 則留言:

Yvon 提到...

夠了...

我受不了了,快把電話交出來...
我要下訂了!

ivys8268 提到...

哇~
這個不會是鮮嫩鹿肉之後
又來一個香蒜鮮嫩雞腿ㄚ
當妳家的大人+小孩真幸福ㄚ
ps.努力吞口水中^^

幸福小欣子 提到...

TO Yvon..

面對這樣一台好東西,
你能忍到現在也算你厲害啦!
電話我會跟詹姆士講,
明天請向詹姆士索取~~

幸福小欣子 提到...

T○ ivys8286…

哈…我們家的人整天都在找吃的,
請叫我們肥吱吱家族~~

幸福小欣子 提到...

TO Yvon..

我幫你跟我同學的姐姐問了,
她說MRODV200T現在缺貨中,
預計7/10才會到貨,
價錢是29600含運(跟她賣我的價錢一樣),
你要的話再跟我要電話跟她聯絡吧!

匿名 提到...

我也想買真ㄉ很好用嗎

幸福小欣子 提到...

到目前我止,
我試用的心得一整個讚到沒話說~~

Sylvia 提到...

這台看起來很贊ㄝ...害我這麼不善於廚藝的人很想要訂壹台....
感覺我應該也可以變成食神吧(歐哈哈哈幻想中)

幸福小欣子 提到...

to sylvia:

套用你的口頭禪
〝真的…〞
有了它誰都可以變食神…